Site Tim Hortons - Saint-Hyacinthe

Description des fonctions

EMPLOYEUR : Restaurant Tim Hortons
LIEU DE TRAVAIL : Saint-Hyacinthe et Sainte-Hélène-de-Bagot
TITRE DU POSTE : Superviseur(e) de cuisine ou de boulangerie
LANGUE DE TRAVAIL : Français ou anglais
CONDITIONS D’EMPLOI : Poste permanent à temps complet (40 heures par semaine et plus)
DISPONIBILITÉ REQUISE : 7 jours sur 7 et sur les 3 quarts de travail (jour, soir et nuit)
NOMBRE DE POSTES OFFERTS: 8

FONCTIONS LIÉES AU POSTE :

Planifier le positionnement du personnel de cuisine ou de boulangerie, la gestion des pauses et établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail;
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité;
Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas;
Tenir les registres des stocks (inventaire) à jour;
Mettre en place les normes d’opérations et en assurer le suivi;
Travailler conjointement avec le/la gérant(e) du restaurant afin de stabiliser les coûts de production;
Superviser la préparation et la finition des produits conformément aux normes de production établies par Tim Hortons en respectant les normes de qualité, fraîcheur, propreté et efficacité de Tim Hortons;
S’assurer du respect de toutes les normes et lignes directrices opérationnelles sur la préparation des produits et l’utilisation de l’équipement, conformément à la formation reçue et au matériel sur les opérations fourni;
Veiller à ce que son équipe garde la cuisine et les équipements toujours propres.

Profil recherché

Formation liée à la tâche ou expérience pertinente;
Être capable de rester debout pendant de longues périodes;
Être rapide d’exécution tout en offrant une prestation de qualité (travail sous pression);
Être à l’aise d’aller dans les congélateurs régulièrement;
Être capable de soulever des charges d’environ 50 lbs;
Être motivé(e) et fiable.

Conditions de travail

SALAIRE OFFERT: 13,25$ de l’heure. Temps supplémentaire rémunéré à taux et demi après 40 heures travaillées par semaine.

AVANTAGES SOCIAUX :
Régime d’assurance-médicaments;
REER collectifs.

AUTRES AVANTAGES :
Formation complète;
Rabais aux employés sur les produits et café gratuit;
Programmes de motivation et de reconnaissance;
Programme de bourses d’études Équipe Tim Hortons;
Possibilités d’avancement;
Participation communautaire;

POUR POSTULER :
Téléphone : 450 252-CAFE (2233)
Télécopieur : 450 250-3505
En personne : 3455, boulevard Laframboise, Saint-Hyacinthe (QC)
Site internet de l’entreprise : www.travaillercheztim.com

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à recrutement.tim.sthyacinthe@gmail.com