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Description des fonctions

– S’assurer que les aliments sont préparés et distribués selon les BPF
– Participer à l’implantation du PCP en suivant les normes de la nouvelle réglementation sur la salubrité des aliments le RSAC (7 principes HACCP);
– Travailler en collaboration avec la direction de production et l’équipe en s’assurant des bonnes opérations dans différents départements;
– Surveiller les opérations, ainsi que le contrôle des températures, effectuer et vérifier le nettoyage et assainissement;
– Former et veiller à faire respecter les normes (HBPF ET RSAC-HACCP) dans l’usine;
– Veiller à ce qui ne manque pas d’équipements, outils ou des uniformes;
– Capacité de gérer et de superviser du personnel;
– Capacité d’influence et de leadership;
– Capacité de gérer le changement;
– Capacité de prise en charge des problématiques;
– Capacité de mettre en place des mesures d’amélioration continue;
– Intégrité et Rigueur;
– Instinct et connaissances scientifique en agroalimentaire;

Profil recherché

– 1 an d’expérience en qualité des aliments ou autre domaine connexe
– DEC Technologie des procédés et de la qualité des aliments ou
– BCC Sciences & Technologie des aliments ou
– DEC Technique de diététique ou
– DEC Technique Gestion services alimentaires / production alimentaire
– Formation en Hygiène et salubrité des aliments
– Formation HACCP
– Français – Anglais

Conditions de travail

Salaire : compétitif selon compétence et expérience
Type d’emploi : Temps Plein de jour – 39,5 heures (termine plus tôt le vendredi)
Mesures COVID-19:
Débutera à 3 jours semaine pour devenir à temps plein par la suite

POUR POSTULER :
Courriel : adjointe@ali-monde.com
Site internet de l’entreprise : www.ali-monde.com

Permanent

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à adjointe@ali-monde.com