Site Tim Hortons - Cowansville (rue du Sud)

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Description des fonctions

EMPLOYEUR : Restaurant Tim Hortons
ADRESSE ET LIEU DE TRAVAIL : 1615, rue du Sud, Cowansville (QC) J2K 2Z4
TITRE DU POSTE : Superviseur(e) de cuisine et de boulangerie (restauration rapide)
LANGUE DE TRAVAIL : Français ou anglais
CONDITIONS D’EMPLOI : Poste permanent à temps complet (40 heures par semaine)
DISPONIBILITÉ REQUISE : 7 jours sur 7 et sur les 3 quarts de travail (jour, soir et nuit)
NOMBRE DE POSTES OFFERTS : 1

FONCTIONS LIÉES AU POSTE :
• Planifier le positionnement du personnel de cuisine ou de boulangerie, la gestion des pauses et établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail;
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité;
• Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas;
• Tenir les registres des stocks (inventaire) à jour;
• Mettre en place les normes d’opérations et en assurer le suivi;
• Travailler conjointement avec le/la gérant(e) du restaurant afin de stabiliser les coûts de production;
• Superviser la préparation et la finition des produits conformément aux normes de production établies par Tim Hortons en respectant les normes de qualité, fraîcheur, propreté et efficacité de Tim Hortons;
• S’assurer du respect de toutes les normes et lignes directrices opérationnelles sur la préparation des produits et l’utilisation de l’équipement, conformément à la formation reçue et au matériel sur les opérations fourni;
• Veiller à ce que son équipe garde la cuisine et les équipements toujours propres.

Profil recherché

COMPÉTENCES REQUISES :
• Formation liée à la tâche ou 2 années d’expérience pertinente en restauration;
• Être capable de rester debout pendant de longues périodes;
• Être rapide d’exécution tout en offrant une prestation de qualité (travail sous pression);
• Être à l’aise d’aller dans les congélateurs régulièrement;
• Être capable de soulever des charges d’environ 50 lbs;
• Être motivé(e) et fiable.

Conditions de travail

SALAIRE OFFERT: 15,00$ de l’heure. Temps supplémentaire rémunéré à taux et demi après 40 heures travaillées par semaine.

AVANTAGES SOCIAUX :
• Assurances collectives après 1 an de service;
• RVER (Régime volontaire épargne-retraite).

AUTRES AVANTAGES :
• Formation complète;
• Rabais-repas aux employés;
• Programme de bourses d’études Équipe Tim Hortons;
• Possibilités d’avancement;
• Participation communautaire.

POUR POSTULER :
Courriel : tim5771@hotmail.com
Téléphone : 450 263-9945
En restaurant : 1615, rue du Sud, Cowansville (QC) J2K 2Z4
Site internet de l’entreprise : www.travaillercheztim.com

POUR POSTULER :
Courriel : tim5771@hotmail.com
Téléphone :
En personne :
Site internet de l’entreprise : www.travaillercheztim.com

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